Vaja läheb:
300g lillkapsast
100g mozzarella juustu (mitte vedelikus)
100g võid
35g fenkoli
Soola
Natuke peekonit supi kaunistamiseks
Juhendus:
Tükelda lillkapsas, fenkol ja aseta potti.
Lisa vett ja soola. Keeda lillkapsas, fenkol koos pehmeks.
Kui vett on palju kurna osa vett ära.
Vett saad ka lisada kui supp tundub liiga paks.
Keenud köögiviljadele lisa või, juust ja purusta nuimiksriga.
Kui lisasid supile vett lisaks siis kuumuta uuesti supp keemiseni.
Kogus: 2 portsjonit
1portsjon 557kcal, rasva 52,2g, valku 15g süsivesikuid 5g.