Category Archives: Retseptid

Esileht Posts Categorized as “Retseptid” (Page 3)
257926615_163333925958232_8647796255689956620_n

Koorene suitsukana supp

Comments off

Vaja l├Ąheb:

350g suitsukana kontideta

300g r├Á├Ásk koor

200g shirataki tagliatelle 

30g v├Áid

Soola 

Juhised:

T├╝kelda suitsukana ja pane see potti

Loputa tagliatelled k├╝lma veega ja lisa potti.

Lisa r├Á├Ásk koor ja v├Ái.

Maitsesta soolaga.

Keeda ca 5min.

Rasva 83%, valku 14%, süsivesikuid 3% 

Kogus:1-2 portsjonit

Ajakulu: 15min

258615378_568227737569265_921809070518227128_n

Sea kaelakarbonaad karri-koore kastmes

Comments off

Vaja l├Ąheb:
500g sea kaelakarbonaadi
160g r├Á├Ásk koort 35-38%
100g rooskapsast
65g punast sibulat
10g kollast karripastat
V├Áid praadimiseks
Soola
Pipart
Tšillit
 
Juhised:
L├Áika liha viiludeks.
Pruunista liha suuremal pannil v├Áis
Lisa karripasta
Maitsesta tšilli, soola ja pipraga
T├╝kelda sibul ja rooskapsas.
Lisa sibul ja rooskapsas lihale, prae koos.
Lisa r├Á├Ásk koor ja hauta koos vaiksel tulel kuni koor pakseneb.
 
 
257651912_600351817682268_1405243098381334872_n

Tomatine seak├╝lje pada

Comments off

V├Ąga hea lisand shirataki nuudlite juurde v├Ái suvik├Árvitsa nuudlite juurde, aga sobib ka eraldi roana. Sellisel puhul v├Áib siis k├Â├Âgiviljade osakaalu toidus suurendada ning lisada toidule hapukoort. Kogus: 3-4 portsjonit.

Vaja l├Ąheb:
1kg seak├╝lje liha
100g seeni vabal valikul
50g fenikoli
130g rediseid
25g porrut
30g tomati pastat suhkruta
5g paprika pulbrit
0,5l vett
1,5tl k├╝├╝slaugu pubrit
soola
pipart
peterselli
sellerit
v├Áid praadimiseks
Juhised:
L├Áika sealiha ribadeks.
Pruunista liha v├Áis.
Aseta liha soojale pannile v├Ąiksemates kogustes ni et liha pruunistuks.
T├Ásta liha suuremasse potti ja lisa vesi.
Aseta liha hauduma tasasel tulel.
Viiluta k├Áik k├Â├Âgiviljad ja seened
Pruunista k├Â├Âgiviljad pannil v├Áis.
Lisa pruunistatud k├Â├Âgiviljad potti liha juurde.
Lisa tomatipasta, paprika pulber, k├╝├╝slaugu pulber.
Maitsesta soola ja pipraga.
Hauta liha koos k├Â├Âgiviljadega ca 30 min.

Head isu!

 

256405354_629849401348865_3898476237944401800_n

Hiina kapsas krevettidega

Comments off

Koostis:
130 g hiina kapsast
80 g krevette
60 g avokaadot
5 g riivitud parmesani
┬Ż tl k├╝├╝slaugupulber
Tšilliplahvatus
V├Áid praadimiseks
Basiilik
Soola
Pipar

Juhised:
L├Áika hiina kapsast peenikesed viilud
Jaga avokaado v├Ąikesteks t├╝kkideks
Prae v├Áis hiina kapsas ja avokaado, maitsesta soola, pipra, basiiliku ja k├╝├╝slaugupulbriga
Prae krevetid v├Áis, maitsesta soola, pipra ja t┼íilliga
T├Ásta taldrikule praetud hiina kapsas ja sellele peale krevetid.
Riivi peale natuke parmesani

100g/ 140kcal rasva11,3g, süsivesikud 1,2g, valku 7,2g.   Rasva 75% süsivesikuid 4% valku 21%

 

256061601_324287179051940_2814634235471499346_n

Tuunikala maasika salat

Comments off

Tuunikala ja maasikad koos on huvitavad ja v├Ąrskendavad. Kaunis ja m├Ąnguline salatimaailm. Vahetage natuke koostist ja tulemus on t├Ąiesti erinev. Muuda juustu t├╝├╝pi ja tulemus on j├Ąlle erinev.

Koostis:
80 g tuunikala ├Ális
5 g riivitud parmesani
1 keedetud muna
30 g kurki
30 g majoneesi
20 g maasikaid
seesamiseemned
soola
Pipar

Juhised:

L├Áika kurk, muna ja maasikad viiludeks
Laota ained taldrikule kihiti
Lisa majonees ja kaunista seesamiseemnetega

100g / 184kcal rasvu 14,9g, s├╝sivesikuid 1,1g, valke 10,1g. rasvad 75%, s├╝sivesikud 2%, valgud 23%

 

255710526_240949301359003_5850077631168490784_n

Pidup├Ąeva tort

Comments off

V├Ąga hea ja mahlane koogi p├Áhi, kaunistamiseks on mitu v├Áimalust v├Áid kasutada nii vahukoort ja marju v├Ái siis teha kohupiima vahukoore kreemi. V├Áib valmistada ka ┼íokolaadi glasuuri kasutades toorkakaod, r├Á├Ásk koort ja v├Áid . Valge glasuuri saad valmistada kakao v├Áid kasutades.

Koostis p├Áhi:
3 muna
60g bambusfiibrit
90g er├╝tritooli
10g k├╝psetuspulbrit
100g r├Á├Ásk koort
150g v├Áid

 

Juhised:

Eelsoojenda ahi p├Â├Ârd ├Áhu programmi kasutades 180 kraadini.
Sulata v├Ái
Lisa munale er├╝tritool ja vahusta tugevaks vahuks
Sega omavahel k├Áik kuivained
Lisa vahustatud munale r├Á├Ásk koor ja sega
Lisa eelnevalt segatud kuivained ja sega need vaikselt muna sekka
L├Ápuks lisa sulataud v├Ái
K├╝pseta ahjus ca 20 min kuni p├Áhi on ├╝htlaselt pruun
Lase p├Áhjal taheneda ja jahtuda rahulikult v├Ąlja l├╝litatud ahjus.
Soovid paksemat p├Áhja kasuta v├Ąiksemat tordi ringi.

 

255296807_308658334184278_2017169560307414113_n

Antrekoot seentega

Comments off

Koostis:

600g veise turjaliha ( antrekoot)

150 g seeni vabal valikul

150 g punast kapsast

70 g redist

50 g paprikat

50 g punast sibulat

30 g fenkoli

30 g porrut

1-2 k├╝├╝slauguk├╝├╝nt

0,5 l vett

1 tl paprikapulbrit

2 spl punast toiduveini

V├Ái praadimiseks

V├Ąrske basiilik

soola

Pipar

 Juhised

– L├Áika liha t├╝kkideks (k├Á├Áluseid v├Áib l├Áigata)

┬á-Pruunista liha, k├╝├╝slauk ja basiilik. Aseta pannile v├Ąiksem kogus liha korraga, et liha ei hauduks vaid pruunistuks.┬á

┬á– Valage liha suuremasse potti ja lisage vesi

┬á– Laske sellel k├╝pseda 30 minutit, samal ajal kui see keeb, t├╝keldage k├Â├Âgiviljad ja seened

┬á-Lisa k├Â├Âgiviljad ja seened liha juurde

┬á-Seej├Ąrel lisa punane vein ning maitsesta soola ja pipraga ning lisa ka paprika pulber

┬á– Laske sellel aeg-ajalt segades 30 minutit keeda vaiksel tulel.

218156312_211830574181424_7906828792862310913_n

Vahvlid

Comments off

Koostis: 3 muna, 70g toorjuustu, 30g vahukoort, 40g mandlijahu, 10g kookosfiibrit, 5g fiberfin, 5g ps├╝lliumi, 0,1g sukraloosi (v├Áib asendada m├Áne teise suhkruasendajaga), natuke soola ja vaniljet.
Vahusta munad, toorjuust ja vahukoor koos. Lisa k├Áik ├╝lej├Ą├Ąnud koostisosad ja sega taigen. Taignast saab ca 10 v├Ąiksemat vahvlit.
Toitumisalane teave: 100g/515kcal, rasva 44,9g, süsivesikuid 3,9g millest suhkruid 1,7g, valku 21,9g. 

215853815_602313310749873_4251182308765591310_n

Spinati juustu supp

Comments off

Spinati juustu supp(2 portsionit )

Koostis: 200g spinatit, 160g lillkapsast, 70g tugeva maitsega juustu (Gouda XO), 60g toorjuustu, 50g vahukoort, 30g v├Áid, maitsestamiseks soola ja pipart.
Keeda lillkapsas pehmeks ja kurna. Lisa ├╝lej├Ą├Ąnud toiduined ja keeda ├Árnal tulel pidevalt segades kuni juust on sulanud. P├╝reesta supp kas nuimiksriga v├Ái kuumust kannatava blenderi abil. Kaunista vastavalt soovile.
Toitumisalane teave: 100g/ 166kcal, rasva 14,4g, s├╝sivesikuid 1,5g millest suhkruid 1g, valku 5,2g.

217215074_143518191189359_5852868014387584074_n

Kookoskook

Comments off

Kookosekook (8tk)

Vaja l├Ąheb:
P├Áhi/ 4muna, 40g er├╝tritool pronks, 80g kookosrasva, 2spl sidrunimahla, 1tl k├╝psetuspulbrit, 60g kookosfiibrit.
Sega korralikult munad, kookosrasv, er├╝tritool pronks ja sidruni mahl. Lisa kookosfiiber ja k├╝psetuspulber. Sega taigen. Kasuta 24cm k├╝psetusvormi. K├╝pseta 160 kraadi 25 min. Lase p├Áhjal jahtuda.
Kate/ 200g toorjuustu ja 200g kookoskreemi, 5g ┼żelatiini, m├Áned tilgad sidruni ja vanilje essentsi ja maitse j├Ąrgi suhkruasendajat
Veevannil sulata toorjuust ja kookoskreem. Paisuta ┼żelatiin. Lisa suhkruasendaja ja sidruni ning vanilje essents. Lisa ┼żelatiin. Vahusta natuke ning vala segu koogile ning aseta kook k├╝lmkappi. Kui kate on k├Ávenenud eemalda vorm ja kaunista kook vastavalt oma soovile.
Toitumisalane teave 100g/ 314kcal, rasva 30,4g, s├╝sivesikuid 2,6g millest suhkruid 1g, valku 6,9g